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Come spegnere e avviare le apparecchiature di erogazione durante il Covid-19

Alla luce del Covid-19 e del suo impatto sulle operazioni di ristorazione, utilizza le seguenti istruzioni per spegnere e avviare le apparecchiature di distribuzione di bevande. Istruzioni: A causa della complessità delle installazioni degli erogatori, consigliamo di contattare il fornitore di servizi se si prevede di spegnere qualsiasi apparecchiatura. Le installazioni delle apparecchiature di erogazione includono utenze e fonti come acqua, gas, elettricità, bag-in-box e alimenti che interagiscono con altre apparecchiature e l'intero sistema deve essere considerato. Se l'apparecchiatura non viene utilizzata per lunghi periodi di tempo, consigliamo di seguire le linee guida per la sanificazione, la manutenzione preventiva e l'avvio riportate nei manuali d'uso. Per trovare i manuali dei distributori di bevande Cornelius, segui questo link Risorse, seleziona i manuali.